Montag, 10. Juni 2013

Frischer Salat mit Pfannenkäse

Wir haben hier in Hamburg noch immer Glück mit dem Wetter, daher gabs heut etwas leichtes frisches: gemischter Salat mit Beerendressing und "Pfannenkäse". 

Das Beerendressing ist hergestellt aus Beerenmarmelade, Balsamico, Salz, Pfeffer, Öl, Chiliflocken und einem kleinen Schuss Zitronensaft. 

Dazu gab es Grillkäse (von Lidl) jedoch heute aus der Pfanne. 


1 Kommentar:

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